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固体饮料通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物质作为原料，然后通过适量添加一些辅食和添加剂，就能做成固体饮料。固体饮料的种类有很多，不同种类也会具有很多不同的效果，下面为你介绍固体饮料的种类以及注意事项。

固体饮料的分类

固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

固态饮料的副作用

1、如果过量饮用，甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。

2、固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂，长期饮用对不利于应用的吸收，严重的甚至会影响身体健康。

3、部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。

孕妇能喝固态饮料吗

不同的食物对孕妇的影响不同。由于固体饮料在制造过程中大都添加食用色素和各类添加剂，这些物质都会影响宝宝的生长发育，对孕妇吸收营养也有一定的影响。因此建议孕妇尽量避免喝固体饮料。尤其是咖啡、浓茶等刺激性饮料，这些会影响孕妇对钙、铁的吸收。

现在功能饮料已经非常普遍了，经常被人们拿来当作熬夜加班的必备饮料，其实功能饮料的种类和作用是有很多种的，不同种类的功能饮料会有不同的补充效果。下面为你介绍功能饮料的分类与作用。

功能饮料的分类

补充能量饮料

补充能力饮料可称为运动类饮料，一般适宜适宜体力消耗后的各类人群，能降低消耗，恢复活力。如经典品牌红牛、东鹏特饮或者宝矿力等等。运动员在饮用后能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和盐分，使体液达到平衡状态。注意：儿童不宜，血压高病人慎用。

消化性饮料

含有膳食纤维的功能饮料，可以调节肠胃、可缓解和治疗便秘。适用于饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素。如果便秘的人长期饮用，效果会更显著。

减肥饮料

功能饮料多样，也很关注肥胖人群。肥胖人群一般喜欢喝饮料，可以选择低能量饮料，所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，很适合亚健康比例，或者体积比较肥胖的人群。解渴的同时，不仅健康，还可以补充我们身体所需营养，增强抵抗力。

维生素饮料

维生素饮料适合所有人群，营养成分高，除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。但如果某类维生素饮料是含糖量较高的饮料，就不建议糖尿病等人士饮用。

增强免疫力饮料

与维生素饮料功能相似，用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素，增强人体免疫功能和身体素质，改善骨质疏松，有效抗疲劳。适合容易疲劳的成人，特别是高压力的上班人群。

功能饮料是什么

功能饮料适用于特定人群，比如说运动过后的运动员，饮用功能性饮料可以抗疲劳，提精神。因为功能饮料含有丰富的电解质成分，主要包括Na、Cl、Ca、Mg、K这五种离子元素。其次，含有丰富的维生素C，补充水分的同时补充必要的营养素。在一定程度上能调节人体功能的饮料。

功能饮料的危害

不宜多喝

功能饮料中一般都含有含有因等刺激中枢神经的成分，长期饮用会影响摄食和食物的消化吸收，造成营养不良。而且某种饮料中的糖分过高，会抑制人体摄食中枢，容易造成脱水，血糖偏高。

不能混搭酒

不少爱酒之人都喜欢用各类功能饮料混搭各类酒品，品尝独特的饮品。但是功能饮料中可能含有因，如果因混搭酒精很容易伤害心脏，从而影响到胃肠、心脏、肝脏、肾脏、大脑和内分泌器官的功能，造成体内物质代谢的紊乱。咖啡成分会使大脑亢奋，混合酒类后，会让大脑进入极度亢奋状态，极大地增加心血管的负担。

只适合特殊人群

功能性饮料并不适用于全部群体，它适合于特定人群，如一些功能饮料含有钠元素，而钠会增加肌体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，患高血压和心脏疾病的人应避免饮用。又比如运动饮料适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用，特别是儿童和老人群体，因为其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。

不宜睡前喝

功能饮料有抗疲劳、提神醒脑的作用，如果消费者在睡觉前过多饮用，会导致神经兴奋，失眠。所以一般不建议晚上或睡前饮用功能饮料。

腐蚀牙齿

功能饮料主要的成分有柠檬酸和维生素C，而这两种制作成分腐蚀性较大，特别是对于牙齿的腐蚀性要超过可乐，所以过多饮用不利于牙齿健康，如果睡前饮用，建议要刷牙。

不适合小孩和老人饮用

儿童正处在发育阶段，运动量较小，如果过量补充这些成分，会加重孩子自我调节的负担。而老人的一般生活都偏休闲，而且抵抗力会比成年人较差，牙齿也更容易造成伤害，如果过量饮用会导致身体有不适反应，或引起血糖偏高、肥胖、腹泻、营养比例失调等。